Названо самое полезное мясо — в нем белка больше, чем в рыбе. Содержит много железа, цинка и витаминов В12
10 июля 2024, 00:46
Споры вокруг красного мяса ходят до сих пор, передает Sports.kz со ссылкой на Edimdoma.ru.
Многие люди убирают этот продукт из рациона, считая, что от него лишь сплошной вред, однако это не так.
Доктор превентивной медицины Наталья Зубарева рассказала, какое красное мясо обязательно должно быть в рационе. В нем больше белка чем в рыбе, при этом меньше жира.
Так, по словам Натальи Зубаревой, самым безопасным и гипоаллергенным мясом является говядина или телятина. Этот продукт богат белком, который легко усваивается организмом. Также в данном мясе много железа, а холестерина меньше, чем в курятине.
Помимо этого, в телятине в большом количестве содержатся цинк и витамины В12. Данный продукт является идеальным источником энергии.
«Если сравнить скумбрию и телятину, то на 16% в мясе телятины выше содержания белка, но при этом на 50% меньше жира, чем в скумбрии», — сказала врач в своем ютьюб-канале.
Употреблять говядину, подчеркнула диетолог, лучше всего во время обеда. Мясо следует сварить или потушить. Идеально сочетается это блюдо с овощами и зеленью, добавила Наталья Зубарева.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
Эта каша сама выводит из организма холестерин — заменит мясо. Содержит много растительного белка и 18 аминокислот
26 ноября 2024, 00:46Питание
Названа самая полезная каша для снижения холестерина. Богата пищевыми волокнами — препятствует перееданию и набору веса
26 ноября 2024, 00:30Питание
Только это сало является полезным. Оно не подвергается тепловой обработке
26 ноября 2024, 00:09Питание